Här hittar du "fösta hjälpen" för att börja äta nyttigt. Enkla, snabba kombinationer för att äta hälsosamt!
Blandade bönor och tonfisk (en burk tonfisk och cirka 40 g bönor så som vita eller cannellini eller svarta eller svartögda bönor eller kikärtor)
Quinoa med broccoli och lite getost (eller fetaost)
Quinoa med räkor och squash
Quinoa med squash, mynta och fetaost
Ris och kycklingstrimlor med havremjölksås eller med vit vin -och citronsås
Äggröra, spenat och lite bovete (eller variant utan bovete)
Mangold eller spenat, makrill och kikärtor
Kyckling och kikärtor
Rå lax, rå fänkål (eller selleri) och citron
Fisk och gröna ärtor (alla typer av vit fisk i småbitar)
Rissallad med grönsaker, ägg, getost och gröna oliver
Cannellinibönbullar med tonfisk, squash (och ägg om du är mycket hungrig)
Gröna bönor och äggröra (eller gröna bönor och tonfisk)
Quinoa med rosensallad och getost
Risnudlar med sauterade grönsaker, persilja, valnötter eller mandlar eller pinjenötter enligt smak
Kokta ägg med gröna ärtor och spenat
Mosade fava bönor med cikoria eller spenat eller mangold och rå fänkål
Kombinera alltid råa grönsaker som fänkål, selleri eller gurkor med varje måltid.
Bättre att kombinera baljväxter med kött, fisk och ägg för att undvika gas i mågen.
Överdriv inte i användningen av ris och bättre inte konsumera det tillsammans med vin, tomat, pumpa och undvika det på kvällsmåltid, som för alla spannmål.
Använd vin för matlagning istället för olja.
Lägg till de kryddor du vill ha och föredra gurkmeja, oregano, curry, rosmarin, basilika, persilja, kardemumma och ingefära.
Var försiktig med kombinationen av spannmål och smält mozzarella tillsammans med tomatsås (Pizza och liknande)
UNDVIK FÖLJANDE KOMBINATIONER:
Stärkelsehaltiga livsmedel och baljväxter
(t.ex. pasta och kikärtor, ris och linser, bönor och vete ..)
Stärkelsehaltiga livsmedel och sockerarter
(bröd och sylt, skorpa och honung, kakor, kex, etc. ..)
Stärkelsehaltiga livsmedel och kött
(pasta och kyckling, ris och nötkött, bröd och kött)
Mejeriprodukter och kött
Baljväxter och mejeriprodukter
Baljväxter och frukt
Pumpa och spannmål och andra stärkelse (pumpa och potatis, ris och pumpa)
Börja med det och fråga mig om du behöver mer detaljer på hur man lagar några av dessa recept.
Comentários